Põllumajandustoodetes ja toiduainete töötlemises on palju teravilju (nt riis, nisu jne), teravilja (nt mais, sorgo, hirss, kaer ja oder), õli (sojaoad, rapsi- ja maapähklipuuvili jne) ning kastan, kreeka pähkel, kartul ja tomat tuleb enne söömist või edasist töötlemist koorida või koorida.

Kuna neid töötlemata põllumajandustooteid on väga erinevaid ning terade kuju, suurus, struktuur, keemiline koostis, füüsikalised omadused ja struktuursed mehaanilised omadused on erinevad.Isegi samal sordil on erinevate kasvutingimuste tõttu töötlemise omadustes suured erinevused.

1. Mehaaniline koorimine

① Mehaaniline lõikamine koorimine: kasutage pinnanaha eemaldamiseks teravat tera.

Kiirus on kiire, kuid mittetäielik, paberimassi kadu on palju, see vajab lisakorrektsiooni ja mehhaniseerimist on raske teostada.

See sobib suurte puuviljade, õhukese koorega ja kõvade viljadega puu- ja köögiviljadele, nagu õunad, pirnid, hurma jne.

② Mehaaniline lihvimiskoorimine: kasutage abrasiiviga kaetud tööpinda pinnakoore maha lihvimiseks.

Kasuliku mudeli eelisteks on suur kiirus ja lihtne mehhaniseerimine.Saadud katkine nahk on väike ja kergesti puhastatav, kuid puu- ja juurviljade pind on peale koorimist kare.

Sobib kõva tekstuuriga, õhukese koorega ja korraliku kujuga puu- ja köögiviljadele, näiteks porganditele.

③ Mehaaniline hõõrdekoorimine: see on valmistatud suure hõõrdeteguriga tööosadest ja suure kontaktpinnaga

Tekitage hõõrdumist, rebige ja hävitage nahk ning eemaldage see.

Toode on hea kvaliteediga, suure katkise nahaga, vähem surnud koorimisnurki, kuid nõrk toimetugevus.

Sobib suurte puuviljade, õhukese naha ja lahtise nahaaluse koega puu- ja köögiviljadele.